Name: LÆKKER SKALDYRSSALAT A LA LCHF
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: Salat til 2 personer; 2 Håndfulde spinat; 1 Avocado; 10 Tomater; ½ Agurk; 2 Håndfulde rejer; 1 Håndfuld pinjekerner; 1 Håndfuld spidskål; Dressing; 4 spsk Creme fraiche; 1 Fed hvidløg; Smagt til med dild og citron

FORFATTERNannaSVÆRHEDSGRADBegynderKATEGORIAftensmad, Frokost

ANTAL SERVERINGERTryk for at vælge antal portioner

Forberedelse10 minsTid i alt10 mins

Salat til 2 personer

2 Håndfulde spinat

1 Avocado

10 Tomater

½ Agurk

2 Håndfulde rejer

1 Håndfuld pinjekerner

1 Håndfuld spidskål

Dressing

4 spsk Creme fraiche

1 Fed hvidløg

Smagt til med dild og citron

Fremgangsmåde:

Grøntsagerne skæres ud som ønsket og anrettes på hver sin tallerken. Dressingen laves ved siden af. Kan serveres med valgfrit tilbehør, afhængig af om man spiser LCHF eller ej.

Ingredienser